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最好味的是鵝肝,入口有鬆化的感覺, 法國麵包,上枱前焗暖了, 好味, 口感豐富的磨菇湯也非常出色, 另外山羊芝士沙律地不錯, 第一次吃山羊芝士, 有點"so" 味,但口感特別.
但主菜是鴨腿和黑雪魚, 鴨腿也可以, 黑雪魚肉質嫩滑, 只是兩樣都偏咸了.
開了半支, 2001 不知名紅酒, HK$180, 起初口感還不錯, 放久了有點苦澀.
埋單差不多900, 兩個人食. 有點肉痛.
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1 comment:
好似幾特別Wow！！！
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